La Consejería de Educación, Ciencia y Formación Profesional ha publicado una instrucción por la que se establece la convocatoria para centros educativos sostenidos con fondos públicos de Extremadura, para la participación en el Programa escolar de consumo de frutas y hortalizas, durante el curso escolar 2024/2025.
Este programa, impulsado por la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Sostenible y en colaboración con la Consejería de Educación, Ciencia y Formación Profesional, tiene como objetivos incrementar y consolidar el consumo de frutas y hortalizas, así como promover hábitos alimentarios saludables entre los escolares de los 3 a los 10 años.
El programa de consumo de frutas y hortalizas en las escuelas permite la promoción de la salud en los ámbitos escolar y familiar, además del desarrollo de las medidas de acompañamiento vinculadas a la consecución de objetivos del programa, es decir, aumentar a corto y largo plazo el consumo de frutas y verduras, conectar a los niños con la agricultura y promover hábitos saludables en la población infantil.
Estas medidas educativas de acompañamiento propuestas para el desarrollo del programa han sido realizadas con el objetivo de proporcionar material didáctico sobre estos productos, sus propiedades, beneficios en la dieta y curiosidades con el propósito de entrenar hábitos saludables relacionados con la alimentación sana y variada.
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